Vandaag was ik samen met mijn zus Margriet te gast bij molen De Vijf Gebroeders in onze woonplaats, Heinkenszand. Deze molen dateert van 1851 en is helemaal gerestaureerd door een stichting van vrijwilligers die de molen elke zaterdagmiddag laten draaien. Mijn oud collega Bas Quist is een van de molenaars van De Vijf Gebroeders en hij liet ons vol trots het hele productieproces zien. Een mooi onderwerp voor mijn fotoserie ‘Zuiver Zeeuws’ van het 3×50 fotoproject – en voor de serie ‘Werk in Uitvoering’ van Margriet.

Mijn 3×50 foto van deze week; versgemalen meel op de hand van molenaar Bas Quist

Bas geeft uitleg over de werking van de molen

Versgemalen speltmeel wordt opgevangen in een zak

Bas stopt de molen even zodat we van dichtbij foto’s kunnen maken

De kop van de molen, in traditionele kleuren

Mooi, die oude techniek. Met twee vingers til je de molensteen van 1200 kilo een centimeter op!

Miniatuur molenstenen; om de werking te demonstreren aan de bezoekers

Alles in de molen is bedekt onder een laagje maalstof

Bij de molen (Slaakweg 1 Heinkenszand) verkopen ze producten zoals volkorenmeel, speltmeel en -bloem, en pannenkoekenmeel. Ook organiseren ze regelmatig Boerenmarkten. Dit jaar doen ze dat op 9 mei, 11 juli en 29 augustus. Zeker een aanrader! Je kunt dan Bas Quist ook als touwslager aan het werk zien. Ze zoeken trouwens ook nog vrijwilligers :)

Als je meer wilt weten over de molen, bezoek dan de website: www.de5gebroeders.nl